Bahan adonan corndog
15 sdm atau 150 ml air atau susu hangat
1 sdt ragi instan
2 sdm gula pasir
20 sdm atau 200 gram tepung terigu protein tinggi
Seikhlasnya garam
Seikhlasnya merica bubuk
Bahan lain:
tepung roti secukupnya
Sosis merk apa aja
Tusuk sate/sumpit
Cara Membuat Corndog
- Angetin air/susu (anget anget kuku)
- Campurkan 1 sdm gula dan ragi, tutup. Diamkan kurang lebih selama 5 menit
- Campur sisa semua adonan,Aduk aduk hingga merata.
- Jika sudah ditutup adonan dengan kain/plastik tunggu kurang lebih 1 jam.
- Jika sudah mengembang anda dapat gulung sosis yang sudah dicolokkan ke tusuk sate
- Pastikan sosis dalam keadaan kering, Kemudian balurkan ke tepung roti
- Lalu goreng dengan minyak panas tapi apinya diset ke kecil.
- Makanan siap dihidangkan dan dinikmati
Posting Komentar
Posting Komentar